根据产品工艺特性，本炸机可采用双层或单层网带式结构。由于进料端的热量需求高，进料端底部装有喷油管，同时有高压风搅拌装置，对进入炸机物料起到一定的搅拌作用，防止物料之间的挨得太近；
     此种结构系统容油量少，炸油的周转率快，有利于提高炸油的质量。
     可外置导热油锅炉加热，可煤加热，可电加热，可天然气加热，可煤电两用，可气电两用。

描述：1、整机采用201不锈钢材料加工而成；

         2、上下网带、搅拌拨轮可以和烟罩一块提升，更方便清洗；

         3、为了减小热损失，炸机的内胆与外壳之间装有加厚硅酸铝保温材料；

         4、网带采用不锈钢单螺旋型网带，两侧为不锈钢输送链；

         5、输送带的两侧装有挡料板，防止食品外漏；

         6、通过变频器控制电机转速，时间可调；

  7、为了清洗和维护的方便，该机采用气动提升方式；

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